電動餐桌就是在桌面上安裝了一個電動轉(zhuǎn)盤，能夠方便用餐人員在用餐的時候不用辛苦的轉(zhuǎn)動圓盤，餐桌自己就可以按照提前設(shè)置好的轉(zhuǎn)速轉(zhuǎn)起來。
一般的電動餐桌都可以用手動設(shè)置轉(zhuǎn)動的速度，或者可以用遠(yuǎn)程遙控（主要是方便服務(wù)人員）。變速主要是為了省電，用餐差不多之后就可以把原本的速度調(diào)低了，這樣子就不會消耗過多的電量。電動餐桌經(jīng)常用于高級餐廳或者酒店的包間，算是一個革新的產(chǎn)品，近些年來廣受歡迎。
電動餐桌核心的轉(zhuǎn)盤是由幾個制動的電機(jī)和渦輪組成的。原理也很簡單，就是用齒輪傳動帶著圓盤轉(zhuǎn)動，再利用遙控器發(fā)射信號改變設(shè)置。桌芯有兩種，一種是實(shí)木的一種是金屬的，實(shí)木的只是實(shí)木板材做成的支架，金屬制作的基本是電機(jī)直接帶動了桌面的轉(zhuǎn)盤，兩者有本質(zhì)的區(qū)別。
